Många frågar sig säkert varför champagne måste vara så dyrt. Det beror främst på de rigorösa kvalitetsbevarande bestämmelserna och den kostsamma champagnemetoden. Kostnader för flaskan, korken, druvorna, framställningen och lagringen gör det omöjligt att sälja champagne för under 15 euro. Det mesta när det gäller vin är naturligtvis en fråga om tycke och smak, men … Continue reading Champagneskolan 4 – Att välja champagne [swe]